ENSALADILLA DE FRUTAS TROPICALES
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES
240 g de frutas de la pasión
120 g de mango
240 g de granada
400 g de piña
20 ml de ron negro
LA PREPARACIÓN
Pela la piña y el mango. Corta en dado y mezcla con el ron y las semillas de granada.
Abre la fruta de la pasión y retira su pulpa con una cucharilla. Reserva.
Reparte la fruta en copas y decora con las semillas de fruta de la pasión por encima.
Sirve enseguida para que no se oxide.

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