domingo, 3 de abril de 2016

MOUSSE DE CHOCOLATE Y FÁCIL RÁPIDO❤

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INGREDIENTES:
3 huevos
200 g de chocolate negro
2 cucharadas (soperas) de azúcar
1 lata de nata

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PREPARE
Batir las yemas de huevo hasta que doble su volumen
Añadir el azúcar y seguir batiendo
Fundir el chocolate y añadir a la yema
Añadir la nara batiendo siempre
Por último, las claras de huevo (e incluso los latidos) mezclando rápidamente en el mezclador
Agregar si desea, licor de cacao para dar un sabor suave (puede ser de 3 o 4 cucharadas)
Refrigerar y servir deleitando a la mejor mousse y más fácil de hacer.

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